Период конца ноября и начала декабря традиционно называют ночью года. Тут и все уменьшающаяся продолжительность светового дня, и окончательное наступление зимы со всеми ее прелестями в виде холода и сухого воздуха. До новогодних праздников еще ого-го как далеко… Хочется только одного – впасть в спячку. Или как минимум, завернуться в плед и пить чай на уютном диване в окружении котов и книжек.
Самое лучшее, что можно сделать для себя любимых в это время – не делать ничего. Никаких новых проектов, никаких подвигов. Дать себе право на режим сбережения энергии. Просто день за днем выполнять минимальную необходимую рутину и доставлять себе максимальное удовольствие всеми доступными способами.
У меня в это время года просыпается любовь к сладкому. В добавок к моей чае-зависимости. Поделюсь с вами идеями вкусных и не сильно вредных десертов и прочих сладостей к чаю. Ну и собственно – мои любимые чаи)) Все упоминаемые продукты в корзине здесь. Для вашего удобства, заходите, изучайте))
ЧАЙ
Японский Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. Собранные молодые и нежные листья чая высушивают и, удалив прожилки и стебли, перетирают в порошок в каменных жерновах. Для того чтобы приготовить этот напиток, нужно взять половину чайной ложки порошка соединить с чашкой воды, нагретой до 70-90 градусов и взбить (или просто хорошо перемешать ложкой). Этот чай – просто волшебный!
1. Содержит большое количество антиоксидантов
2. Успокаивает
3. Повышает уровень энергии и выносливости
4. Сжигает калории
заказать здесь
Зеленый чай Сенча невероятно популярен в Японии
Наличие в нем большой «команды» витаминов, антиоксидантов и аминокислот дает возможность укреплять иммунитет, выводить из организма вредные токсины и снижать холестерин. При постоянном употреблении чая сенча нормализуется уровень сахара у диабетиков, давление – у гипертоников, а у подростков очищается кожа.
Небольшое содержание кофеина позволяет пить этот чай в любое время суток. Сенча помогает расслабиться, успокоиться, сохраняя при этом ясность ума. Диетологи назначают этот напиток для улучшения обмена веществ, чтобы ускорить процесс похудения. Полезные полифенолы уничтожают свободные радикалы, вызывающие болезни, а антиоксиданты помогают в борьбе с ранним старением. Антибактериальные свойства чая сенча поддерживают здоровье полости рта, предотвращают появление зубного налета и освежают дыхание.
заказать здесь
Идеальный вариант для холодных долгих вечеров. Черный китайский чай прекрасно сочетается с корицей, кусочками имбиря и специями. Ароматы одновременно и согревают, и тонизируют. Ложка меда не испортит вкуса)
Единственный черный чай в моей коллекции
заказать здесь
Заварочный чайник для приготовления чай дома
И вот такое мудренное ситечко для приготовления чая в офисе или в поездках
ПЛЮШКИ
Вообще-то выпечка находится на той же странице моего внутреннего алфавита, что и смерть (шутка)
Но раз уж речь пошла о максимальных удовольствиях, то нет лучшего дополнения к чаю, чем пара свежевыпеченных оладушек или вафелек.
Эта смесь позволяет сделать процесс приготовления очень быстрым, а процесс употребления – очень приятным.
Я просто взбалтываю 4 столовых ложки смеси с 3 столовыми ложками воды и одним яйцом прямо в шейкере и быстро жарю на скорводке с небольшим количеством кокосового масла. Вуаля!
заказать здесь
Овсянное печенье с орехами, миндальные сухари и шоколадное печенье вообще из разряда разврата и разгула гедонизма.
Но если это делает нас счастливее и скрашивает самое темное время года, то однозначно – берем!
заказать здесь
Орехи кешью, инжир , вяленые сливы и засахаренный имбирь выглядят вообще весьма невинно на фоне предыдущего лота))
А доставляют удвольствия ни чуть не меньше))
заказать здесь
